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28 Agosto 2025
Caffetterie qahveh khaneh: storia, cultura e tradizione persiana

Le Caffetterie qahveh khaneh rappresentano una delle istituzioni più affascinanti della cultura persiana. Nate secoli fa in Iran, queste particolari caffetterie non erano semplicemente luoghi in cui bere una tazza di caffè, ma veri e propri centri di aggregazione sociale, artistica e culturale. Ancora oggi, parlare delle Caffetterie qahveh khaneh significa immergersi in un universo fatto di tradizioni, leggende, […]

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21 Agosto 2025
Artisti che dipingono con il caffè: tecniche e opere

Negli ultimi anni si è diffuso un trend artistico affascinante e sorprendente: quello degli artisti che dipingono con il caffè. Non si tratta di una semplice curiosità, ma di una vera e propria tecnica pittorica che sfrutta le diverse tonalità della bevanda più amata al mondo per creare opere d’arte uniche. Il caffè, oltre a essere […]

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14 Agosto 2025
Collezionismo da bar: il fascino vintage delle macchine da caffè

Il collezionismo del bar è un fenomeno sempre più diffuso che affascina non solo i nostalgici del passato, ma anche chi vede negli oggetti vintage un patrimonio culturale e di design. Tra i pezzi più ricercati spiccano senza dubbio le vecchie macchine da caffè, veri e propri simboli della cultura italiana ed europea del Novecento. Non si […]

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7 Agosto 2025
Le peggiori combinazioni con il caffè (provate davvero!)

Il caffè è una delle bevande più amate al mondo, capace di accompagnare colazioni, pause di lavoro e momenti di relax. Ma se è vero che il caffè si sposa benissimo con cioccolato, biscotti e dolci fragranti, è altrettanto vero che alcune combinazioni possono trasformarsi in veri e propri “incidenti di gusto”. In questo articolo […]

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25 Luglio 2025
Bar e rivoluzioni: i caffè che hanno fatto la storia

Quando pensiamo a una tazzina di caffè, la prima immagine che ci viene in mente è spesso quella di un momento di pausa, di convivialità o di semplice piacere quotidiano. Ma dietro questo gesto apparentemente semplice si nasconde una lunga tradizione fatta di incontri, idee, confronti e — sorprendentemente — rivoluzioni. Non è un caso, […]

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18 Luglio 2025
Caffè a occhi chiusi: come cambia la percezione?

L’esperienza del caffè è un rituale che coinvolge tutti i sensi: vista, olfatto, tatto, udito e, naturalmente, gusto. Ma cosa succede se priviamo il corpo di uno di questi sensi? In particolare, come cambia la percezione del caffè a occhi chiusi? Questa domanda apre le porte a un’affascinante esplorazione sensoriale che coinvolge neuroscienze, mindfulness e […]

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11 Luglio 2025
Caffè e campeggio: come portarsi un espresso anche nel bosco

Per molti amanti del caffè, rinunciare alla propria dose quotidiana di espresso è impensabile, anche quando si parte per un’avventura nella natura. Fortunatamente, oggi esistono numerose soluzioni per coniugare caffè e campeggio, trasformando ogni risveglio nel bosco in un momento speciale. In questo articolo esploreremo come preparare un ottimo espresso anche quando ci si trova lontani […]

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4 Luglio 2025
Startup del caffè: le nuove idee che stanno cambiando il modo di gustare l’espresso

Negli ultimi anni, il mondo del caffè ha visto un’evoluzione sorprendente grazie all’arrivo di numerose startup del caffè che stanno riscrivendo le regole del settore. Queste giovani imprese non si limitano a offrire nuove miscele o metodi di preparazione: innovano packaging, sostenibilità, tecnologie e persino l’esperienza di consumo. Se un tempo l'espresso era semplicemente una pausa […]

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27 Giugno 2025
La colazione nordica con caffè: cosa provare assolutamente

Se sei un vero appassionato di caffè e di colazioni che sanno di casa e di tradizioni, non puoi perderti la colazione nordica con caffè. Nei paesi scandinavi — Svezia, Norvegia, Danimarca e Finlandia — la colazione non è solo un pasto veloce per iniziare la giornata, ma un vero e proprio rito che unisce sapori […]

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20 Giugno 2025
Il caffè come soggetto nelle opere d’arte classiche

Il caffè, oltre ad essere una delle bevande più amate al mondo, ha rappresentato anche una fonte inesauribile di ispirazione per numerosi artisti nel corso dei secoli. Il caffè come soggetto nelle opere d’arte non è un fenomeno recente: già tra il XVII e il XIX secolo, pittori e scultori si sono lasciati affascinare da questo rituale […]

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13 Giugno 2025
Tazze da caffè: come sceglierle in base alla personalità

La pausa caffè è un rito quotidiano che ci accompagna in ogni stagione della vita. Ma se il caffè è il protagonista indiscusso, la tazza che lo contiene ha un ruolo altrettanto importante: racchiude lo stile, i gusti e persino la personalità di chi lo sorseggia. Non a caso, quando si parla di tazze da caffè: […]

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6 Giugno 2025
Caffè e bullet journal: come abbinarli per la produttività

Il binomio caffè e bullet journal sta conquistando sempre più appassionati di produttività e benessere personale. In un’epoca in cui la frenesia quotidiana ci spinge a cercare strumenti efficaci per organizzare la giornata, il bullet journal rappresenta una soluzione creativa e flessibile, mentre il caffè, con il suo aroma e le sue proprietà stimolanti, diventa l’alleato perfetto […]

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Con grande soddisfazione siamo stati recensiti dal Gambero Rosso, nota piattaforma enogastronomica.

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