Cosa contengono le capsule Nespresso?
Sempre più utilizzato nella vita di tutti i giorni, grazie alla sua innegabile praticità, il caffè porzionato è ormai un vero must per moltissime persone. Ma cosa contengono le capsule Nespresso? Sono davvero così affidabili come si dice, oppure ci sono studi che...
Come è nato il caffè espresso? Scopriamolo insieme
Il termine Espresso designa una preparazione di caffè ben precisa, ovvero una bevanda ottenuta dal processo di torrefazione e macinazione dei chicchi di caffè, prodotta attraverso la percolazione di acqua calda sotto una pressione di 9 bar che passa attraverso uno...
Caffè verde: quando assumerlo?
Del caffè verde abbiamo già parlato in passato, sottolineando come il ridotto contenuto di caffeina e la ricchezza in vitamine, magnesio e fosforo, la rendano una bevanda in grado di apportare importanti effetti benefici all’organismo. Relativamente al caffè verde,...
Da cosa è composto il caffè? Scopriamolo insieme
Qualunque sia il nostro metodi preparazione preferito, il caffè è un classico intramontabile, perfetto per essere gustato in ogni momento della giornata. Ma da cosa è composto il caffè? Cosa contiene? Scopriamolo insieme. Le origini del caffè Il caffè, per come lo...
Le controindicazioni del caffè: chi non dovrebbe assumerlo?
Che il caffè apporti tanti, e preziosi, benefici ne abbiamo parlato spesso. Dalla pelle, che resta giovane grazie agli antiossidanti, a tutto il resto del corpo, che beneficia della capacità del caffè di proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. Ci...
Con grande soddisfazione siamo stati recensiti dal Gambero Rosso, nota piattaforma enogastronomica.
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