- Pasqualini Caffè
Conosci tutte queste 20 bevande al caffè?

Conosci tutte queste 20 bevande al caffè?

Che il caffè sia una delle bevande più amate – da nord a sud – è indubbio. Ma quali sono le varianti esistenti di questa bevanda? Quali sono le bevande al caffè più golose, curiose e magari meno conosciute? Scoprile, oggi, insieme a noi. 1. Espresso Un...
Appuntamento con la storia: i fiutatori di caffè

Appuntamento con la storia: i fiutatori di caffè

Birra, tabacco e caffè erano i beni di consumo più diffusi, nel XVIII secolo, ai tempi di Federico il Grande. Erano però anche gli anni in cui il denaro scarseggiava e l’attenzione mercantilistica della Prussia era rivolta a se stessa, per cui spendere denaro...
Curiosità dal mondo: la tassa sul caffè torrefatto

Curiosità dal mondo: la tassa sul caffè torrefatto

Era il XVIII secolo quando, in Prussia, Federico il Grande vide i volumi di importazione del caffè e decise di vietare l’importazione di materia prima torrefatta. Niente di eccessivamente strano per l’epoca, visto che imporre una sorta di tassa di lusso sui prodotti...
Quello che non sai sul caffè decaffeinato

Quello che non sai sul caffè decaffeinato

Ormai sdoganato da tempo, il caffè decaffeinato è entrato nelle abitudini di molti, da chi mal tollera la caffeina a chi vuole bere il caffè anche la sera, senza rischiare di non dormire la notte. Disponibile in tantissime varianti e miscele, sembrerebbe essere un...
Tradizioni e costumi del caffè nel mondo

Tradizioni e costumi del caffè nel mondo

La nostra bevanda più amata – il caffè – vive una sua storia in ogni Paese del mondo. Dall’espresso super ristretto del Bel Paese all’usanza lenta, e alla convivialità, dei Balcani, le tradizioni e i costumi del caffè nel mondo sono molteplici, e...