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Una storia
dedicata al rispetto
di un piccolo chicco

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Il caffè macinato

Tradizione ed esperienza della famiglia Pasqualini
in un caffè dal gusto inimitabile, ideale per gli amanti della moka
e dell’espresso

Miscela più pregiata e completamente arabica. Gusto più delicato, dolce con delle leggere note acidule.
Miscela arabica dal profilo amabile e dolce
Una miscela per la maggior parte Arabica con una percentuale di robusta. La combinazione rende la miscela più corposa e dal gusto più deciso

Il caffè in grani

L’inconfondibile intensità dell’espresso italiano
dedicato ai clienti più tradizionali e ai locali più raffinati

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concentrazione di Arabica

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concentrazione di Arabica

Guide ed informazioni utili
dal nostro blog
Sorbetto al caffè: la ricetta

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Non esiste una stagione giusta per questo dessert realmente intramontabile: amatissimo d’estate, alla fine di una cena all’aria aperta, il sorbetto al caffè risulta perfetto anche nelle altre stagioni. Per chiudere in maniera insolita - ma mai banale - un pasto...

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L’origine del caffè al ginseng è senza dubbio asiatica, e inizialmente cominciò a diffondersi come preparato solubile confezionato in monodose, specialmente in Thailandia e Malaysia. L’aspetto era del tutto simile a quello del caffellatte, dato che il preparato...

Spumone al caffè con il Bimby

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Il Bimby è per molti un grande alleato nella cucina di tutti i giorni: dai primi piatti ai contorni, fino ad arrivare al dolce, è ormai una presenza immancabile, e di notevole supporto. Anche in caso di preparazioni semplici, ma che con questo strumento diventano...

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