da Pasqualini | Lug 9, 2020 | Caffè e miscele
Grazie al web sono ormai molti i prodotti nuovi con cui veniamo in contatto quotidianamente: tra questi, andremo ora a scoprire cos’è il caffè verde e quali sono le sue caratteristiche. Come il matcha latte è uno dei prodotti più trendy in questo periodo grazie al suo...
da Pasqualini | Apr 28, 2020 | Caffè e miscele
Stando a una ricerca, circa il 97% degli italiani conferma di iniziare la sua giornata con una tazza di caffè. E quando il tempo stringe il caffè solubile può diventare la soluzione ottimale: giusto il tempo di scaldare un liquido di nostro gradimento, uno o due...
da Pasqualini | Apr 6, 2020 | Caffè e miscele
Alternativa veloce al caffè preparato con la moka, conosciuto anche come caffè istantaneo, il caffè solubile è una preparazione del caffè ampiamente utilizzata all’estero, soprattutto nei paesi anglosassoni e in altre nazioni come il Giappone, ma diffusa anche in...
da Pasqualini | Gen 30, 2020 | Caffè e miscele
Il mondo del caffè è fatto di contrasti: espresso o americano? Meglio Arabica o Robusta? Non è raro sentire queste domande nelle discussioni tra appassionati dell’amatissima bevanda. Potremmo continuare a disquisire per ore sulla preparazione, le miscele...
da Pasqualini | Gen 10, 2020 | Caffè e miscele
Nello scorso articolo dedicato a 10 curiosità sul mondo del caffè, abbiamo concluso parlando del caffè più raro è più costoso al mondo. Il primato, che per molto tempo è stato del kopi luwak, negli ultimi anni è stato soppiantato dal caffè Black Ivory, che ha una...
da Pasqualini | Nov 25, 2019 | Caffè e miscele
Se non siete tra coloro che non sanno decidersi se sia meglio la caffettiera napoletana o la moka, c’è una buona probabilità facciate parte dell’esercito degli amanti delle capsule. E quasi certamente ne avrete sentite di tutti i colori, tra leggende...