Regalo di benvenuto       Spedizione gratuita in Italia per ordini superiori ai 50 €       Pagamenti sicuri       Oltre 300 bar hanno scelto Pasqualini
0182.582591
info@pasqualiniilcaffe.it

Il blog della Famiglia Pasqualini

27 Gennaio 2022
Coltivare a casa una pianta di caffè: come fare

Non fantasticare troppo su un'abbondante produzione di semi: probabilmente non sarà così, e si limiterà ad essere soltanto un bellissima pianta ornamentale. Ma come coltivare a casa una pianta di caffè? Scopriamolo insieme, in questo articolo. Come iniziare a coltivare a casa una pianta di caffè Iniziamo dalle basi, ovvero che varietà di pianta scegliere […]

leggi articolo
20 Gennaio 2022
Scopri il caffè più costoso al mondo

Viene dall'Indonesia, il caffè più costoso del mondo, e ha sicuramente una genesi particolare. Ma come lui sono tanti altri i caffè più pregiati, che vivono una storia ben diversa da quella dei caffè considerati più commerciali. I caffè esclusivi, infatti, non vengono venduti da grossisti su listini prezzi calcolati sulla base dei prezzi di borsa, ma […]

leggi articolo
13 Gennaio 2022
Prepara anche tu la torta magica al caffè

I dolci a base della nostra bevanda preferita, all'interno del fitto patrimonio culinario italiano, non mancano mai. Ricette tradizionali, reinterpretazioni, novità e nuove proposte... insomma, la creatività, in cucina, è l'elemento chiave. Soprattutto in ricette particolari, come quella della torta magica al caffè, che oggi prepareremo insieme. Curioso di scoprirne di più? Procedi con la […]

leggi articolo
6 Gennaio 2022
Sapori di montagna: il Bombardino al caffè

Particolarmente apprezzato sulle piste da sci, nei momenti di pausa fra una discesa e l'altra, il Bombardino è un classico intramontabile quando si parla di bevande alcoliche invernali. Come realizzarlo a casa, allora, e come preparare un Bombardino al caffè perfetto anche per i momenti di convivialità domestica, magari davanti al camino? Continua a leggere […]

leggi articolo
30 Dicembre 2021
Il caffè valdostano: la bevanda calda da condividere

Perfetto per la stagione fredda orami entrata nel vivo, il caffè valdostano è un vero e proprio must have, da preparare secondo la ricetta tradizionale e perfetto per essere condiviso - magari con gli amici - durante una piacevole serata in compagnia. Ma come si prepara, e di cosa abbiamo bisogno per dare vita a […]

leggi articolo
23 Dicembre 2021
Torta rustica di noci e caffè: la ricetta

Perfetta per ogni momento della giornata, la torta rustica di noci e caffè è favolosa se gustata la mattina a colazione, con una tazza di latte, come gustosa a merenda o persino come dessert, per chiudere in dolcezza la cena in famiglia. Il suo impasto semplicissimo, a base di burro montato, uova e farina, viene poi cosparso […]

leggi articolo
16 Dicembre 2021
Conosci tutte queste 20 bevande al caffè?

Che il caffè sia una delle bevande più amate - da nord a sud - è indubbio. Ma quali sono le varianti esistenti di questa bevanda? Quali sono le bevande al caffè più golose, curiose e magari meno conosciute? Scoprile, oggi, insieme a noi. 1. Espresso Un classico di italianità, il caffè espresso è estratto […]

leggi articolo
9 Dicembre 2021
Appuntamento con la storia: i fiutatori di caffè

Birra, tabacco e caffè erano i beni di consumo più diffusi, nel XVIII secolo, ai tempi di Federico il Grande. Erano però anche gli anni in cui il denaro scarseggiava e l'attenzione mercantilistica della Prussia era rivolta a se stessa, per cui spendere denaro all'estero era considerato dannoso, soprattutto per i beni di lusso. E […]

leggi articolo
25 Novembre 2021
Torta all’acqua al caffè: la ricetta

Un dolce leggerissimo, ma con un sapore deciso, che è impossibile non amare: ecco la torta all’acqua al caffè. Perfetta anche per chi soffre di intolleranze, come al lattosio o alle uova, permette di godere di una pausa dolcezza senza troppi sensi di colpa. Curioso di scoprire come realizzarla? Continua a leggere. Ingredienti 330 gr […]

leggi articolo
18 Novembre 2021
Curiosità dal mondo: la tassa sul caffè torrefatto

Era il XVIII secolo quando, in Prussia, Federico il Grande vide i volumi di importazione del caffè e decise di vietare l’importazione di materia prima torrefatta. Niente di eccessivamente strano per l’epoca, visto che imporre una sorta di tassa di lusso sui prodotti coloniali era un’usanza piuttosto radicata. I cambiamenti, però, in seguito sono stati […]

leggi articolo
11 Novembre 2021
Quello che non sai sul caffè decaffeinato

Ormai sdoganato da tempo, il caffè decaffeinato è entrato nelle abitudini di molti, da chi mal tollera la caffeina a chi vuole bere il caffè anche la sera, senza rischiare di non dormire la notte. Disponibile in tantissime varianti e miscele, sembrerebbe essere un prodotto Arci-conosciuto. Ma è davvero così? Probabilmente no, quindi continua a […]

leggi articolo
4 Novembre 2021
Caffè invernali: 3 ricette speciali

La stagione fredda è ormai alle porte: quale miglior modo di celebrarla, allora, se non preparando dei meravigliosi caffè invernali da sorseggiare in compagnia? Magari al pomeriggio, quando la luce sta calando... Curioso di scoprirle? Continua a leggere il nostro articolo. Caffè alle spezie Ideale non solo per il pieno inverno, questa bevanda è una […]

leggi articolo

Categorie

Wiki CaffèRicetteCaffè e Miscele

Con grande soddisfazione siamo stati recensiti dal Gambero Rosso, nota piattaforma enogastronomica.

Leggi l'articolo

Contattaci!

0182.582591
Richiedi informazioni
Pasqualini, il caffè
La famiglia Pasqualini è da oltre 50 anni nel campo del caffè: grazie alla passione per la torrefazione e alla selezione delle migliori materie prime sul mercato, offre un prodotto finale di eccellenza assoluta. Il nostro caffè di qualità superiore è in vendita online e in sede.
Scrivi una recensione
Pasqualini Caffè - Via Benessea, 7 – 17035 Cisano Sul Neva (SV) | P.IVA 00959230095 | Sitemap | Credits | Privacy Policy | Cookie Policy
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram