Il caffè biologico è una scelta sempre più popolare tra i consumatori, grazie ai suoi numerosi vantaggi per l'ambiente e la salute. Tuttavia, questo tipo di caffè presenta anche alcune sfide che possono essere superate solo con una maggiore consapevolezza e un impegno costante da parte di produttori, distributori e consumatori. Caffè biologico: i benefici […]

Quella della piantagione di caffè è un'industria globale che fornisce una delle bevande più popolari al mondo. Il caffè viene coltivato in tutto il mondo, principalmente nei paesi tropicali di America Latina, Africa e Asia, visto che questa pianta cresce meglio in climi caldi e umidi con piogge regolari e terreni ben drenati. Un'industria globale […]

Liberare la nostra pelle da cellule morte è quello che le permette di rinnovarsi, e di tornare a brillare di salute: per questo ritagliarsi il tempo per un gommage, almeno una volta a settimana, è un'ottima abitudine. Ma come farlo, per il corpo e per il viso? Come realizzare - in casa - un trattamento […]

Sia che siate semplici amanti del caffè, veri professionisti o amanti della cucina in generale, il macinacaffè è uno strumento da avere. E non solo perché è in grado di garantire sempre un caffè macinato fresco, ma anche perché con lui è possibile tritare anche altri alimenti, offrendo un valido aiuto in cucina. Ma che […]

Il caffè turco non è solo una bevanda - con i suoi usi, le sue regole e le sue abitudini - ma è soprattutto un rito. Che si tramanda, oltre le generazioni e oltre i confini nazionali. Conosci il caffè turco (a volte chiamato anche caffè greco), e come viene consumato? Scoprilo insieme a noi, […]

Hai acquistato un macinacaffè - perché vuoi finalmente orientarti verso il caffè in grani - ma non sai quali sono le procedure di manutenzione da effettuare sul dispositivo, per preservare al meglio le sue funzionalità e la durevolezza dei componenti? Nessun problema: scopriremo insieme, in questo articolo, come effettuare la pulizia del macinacaffè nel migliore […]

Poche cose sono più piacevoli dello svegliarsi con la casa invasa dall'aroma di caffè. Come è possibile farlo? Semplicissimo, usando una moka elettrica, che ci preparerà il caffè per l'ora in cui usciamo dal letto. Non sei un amante del caffè porzionato, e preferisci ancora la cara e vecchia moka? La moka elettrica, allora, è […]

Ci sono abitudini che bisogna mettere da parte, quando si è in dolce attesa? E il caffè, ad esempio, è una di queste? Scopriamo insieme, in questo articolo, se il caffè in gravidanza è proibito, e come bisogna comportarsi nei confronti di questa bevanda durante la gestazione. Si può bere il caffè in gravidanza? Sì, […]

Non c'è un Paese più autorevole dell'Italia per quanto riguarda il caffè, per questo anche la storia che lo riguarda è affascinante e ricca di vicende da scoprire. Continua a leggere il nostro articolo, quindi, per scoprire le torrefazioni più importanti in Italia. Torrefazione Agust, Brescia La torrefazione Agust nasce a Brescia nel 1956 come piccolo […]

I nostri gusti dicono molto di noi, anche per quanto riguarda il caffè. Sono tanti gli studi, infatti, secondo i quali la variante che scegliamo per gustare l’espresso evidenzierebbe tratti ben definiti e precisi della nostra indole e, addirittura, del nostro approccio alla vita. Il più noto? Quello di Ramadi Durvasala, una ricercatrice statunitense e autrice […]

Chi lo dice che il caffè di fine pasto debba essere noioso e banale? Noi no, per questo oggi ti proponiamo 3 soluzioni creative - e gustosissime - per portare a tavola un caffè invernale da leccarsi i baffi. Caffè alle spezie La nostra prima proposta di caffè invernale è un caffè dal gusto unico, […]

Offrire in dono qualcosa relativo al caffè, quando c'è qualche occasione speciale, è sempre una buona idea. Conosci qualche amante della bevanda, e le Festività si avvicinano? A Natale, quest'anno, scegli di regalare un macinacaffè. Macinacaffè: uno strumento utile Lo sapevi che sembrerebbe che i primi macinacaffè - risalenti al XVIII secolo - fossero un'invenzione […]