Un grande classico per la colazione, il cappuccino è in realtà una bevanda che in tanti amano gustare anche in altri momenti della giornata, magari come pausa più gustosa a metà mattinata, o persino nel pomeriggio. Ma come prepararlo in casa, se non si vuole andare al bar? Che cappuccinatore scegliere per un uso domestico? Scopriamolo insieme.
Per chi non è sicuro di voler investire in un cappuccinatore di dimensioni più importanti, una buona prima soluzione potrebbe essere quella del cappuccinatore (detto anche montalatte) a batteria.
Costruito con un corpo in plastica e un'ostina sottile alla quale è collegata una spirale - che è proprio la parte che funziona come schiumatore - è un'opzione facile da gestire e perfetta anche per chi vuole optare per uno strumento adatto anche solo per macchiare il caffè. Essendo piccolo e facile da maneggiare, è infatti l'ideale per lavorare una piccola quantità di latte.
Quando si tratta di dover capire quale cappuccinatore scegliere, quindi, è importante valutare in quali occasioni se ne farà uso e anche quali sono le proprie abitudini su base quotidiana.
Chi invece vorrebbe preparare spesso il cappuccio, o magari ha una famiglia numerosa, è buona cosa che si orienti verso un cappuccinatore elettrico più strutturato, in grado di lavorare in autonomia e su quantità di latte più importanti.
E non serve spendere una fortuna: sono ormai moltissimi i brand che hanno creato cappuccinatori perfetti per tutte le tasche, comodi e veloci da utilizzare. Con un prezzo che varia fra i 30 e gli oltre 100€ dei marchi più blasonati e di design (come Smeg) è sicuramente uno strumento alla portata di tutti, che può entrare con facilità nelle nostre cucine anche perché non occupa molto spazio, e il risultato ottenuto è assolutamente equivalente a quello del bar.
Il grande vantaggio di avere un cappuccinatore a casa? La possibilità di scegliere quale latte o bevanda vegetale utilizzare per la realizzazione del proprio cappuccino, un plus decisamente importante soprattutto per chi soffre di intolleranze e al bar potrebbe far fatica a trovare un'alternativa adatta alle proprie esigenze.
Con grande soddisfazione siamo stati recensiti dal Gambero Rosso, nota piattaforma enogastronomica.