Pasqualini, Autore presso Pasqualini Caffè | Pagina 2 di 8
Come fare il caffè shakerato

Come fare il caffè shakerato

Gli amanti del caffè non potranno non amarlo: il caffè shakerato è un grande classico dell’estate, e il modo ideale per gustare la propria bevanda energizzante preferita anche quando le temperature si alzano in maniera repentina. Questa una gustosa variante del...
Quando bere il caffè?

Quando bere il caffè?

Per molti di noi il caffè è un vero e proprio rito: un’abitudine radicata che accompagna alcuni momenti della nostra giornata. Il grande classico? Il caffè del buongiorno, che ci aiuta nel momento del risveglio. Ma quando, oltre al mattino, bere il caffè? In realtà a...
Chi ha inventato le capsule del caffè

Chi ha inventato le capsule del caffè

Il successo planetario di brand che hanno fondato il proprio business sul caffè porzionato è tutto merito di un piccolo uomo d’Oltralpe, Éric Favre. L’ingegnere specializzato in aerodinamica, originario di Saint-Barthélemy, nel Cantone di Vaud (Svizzera), ha sempre...
Caffè verde: dove trovarlo?

Caffè verde: dove trovarlo?

Dei benefici apportati dal caffè verde abbiamo parlato in passato, sottolineando come questo – rispetto al caffè che ha subito più fasi della lavorazione – sia più ricco di vitamine, magnesio e fosforo, ovvero antiossidanti naturali preziosissimi per il...
Cremino al caffè come al bar: la ricetta

Cremino al caffè come al bar: la ricetta

Quale modo più gustoso esiste, per concludere una bella cena primaverile o estiva, di un gustoso cremino al caffè? Nessuno probabilmente, ecco perché oggi vogliamo condividere con voi la ricetta per ottenerne uno buono come quello del bar. Ma realizzato...
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